招牌魚翅羹(3人份)

將魚翅、扁魚、筍絲、香菇、山東白菜、花枝、蝦仁等數十種食材加入高湯燉製，再加以勾芡，慢火熬燉湯底，湯頭濃郁爽口，每一口都吃得到新鮮海鮮，口感層次豐富，俗話說總鋪師功夫如何就看二路菜，堪屬經典的一道功夫菜。

成份：蝦仁、肉絲、筍絲、魷魚、花枝、魚漿、扁魚、香菇、金針菇、人參、醬油、糖、木耳、鹽。 重量：1800g(±10%，固形量800g)。