辦桌不可或缺的料理，嚴選台灣厚實豬腿褲，肥瘦比例佳，富含膠質，先將豬腿褲酥炸一番，逼出多餘油脂，再搭配秘制的滷汁一同熬煮，滷香入味，皮Q質嫩爽口，配上筍絲，香脆解膩。

成份：腿褲、筍乾、米酒、醬油、糖、角椒、蔥、薑、蒜頭、鹽。
重量：1800g(±10%，固形量1200g)；筍乾300g。
原產地：台灣
製造日期：標示於包裝上
有效日期：標示於包裝上
保存條件：冷凍保存-18度 以下